七草粥・・

おっちゃん

2022年02月09日 15:07


先月のお正月明けに御近所の和食処様へ

食事に参りまして、春の七草粥と言うものを

頂きましたが、ご主人のお話では


「縁起物で、昔から決して美味しい物では
有りませんが、出来るだけ美味しく召し上がって
頂ける様にしておりますので・・」

この様なお話の中で御相伴させて頂きました。



冷蔵ショーケースの入れ替え風景


京の七野で積んだ野草で作るものらしく季節の

変わりめを愛でているのか、健康の為か無学の


厨房屋のオヤジでは何とも判りませんが古く

から京の北部（現在の北区）に広がる7カ所の


野の名前の内野、北野、平野、点野、紫野、

蓮台野、上野の7カ所での野草摘みとの事で、


うち現在も地名として残っているのは5カ所です

もともと七野という地名はないが、七野の神を集め


祭った総社として、紫野の近くに櫟谷七野神社が有

りますが私の住まいも紫野です。


でもこれ以上に京都には北区以外にも野が付く

地域が沢山有ります。嵯峨野、化野、宇多野、高野など

古では何も無い野原だったのでしょうね・・


アッ　そうだ、子供の頃に鴨川の上流の柊野（ヒラギノ）

に有ります砂防ダムで夏は度胸試しでみな年上の

子にけしかけられながら飛び込んで遊んでました。


白髪頭の厨房屋のオヤジは最後まで頭から

飛び込む事は出来ませんでした・・


今でも痛がりの怖がりで、三回目のコロナの

注射日が怖くて怖くて堪りません・・


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